茶園日記

茶園日記

好朋友來訪                June  5th,2011

  沙鹿高工退休楊主任、張主任及清水國小劉主任、清水國中陳老師及台中女中楊老師、張主任的寶貝女兒,以及我們的好朋友-五路財神開店總部陳總及軒吟,今天到魚池來參觀我家的茶園,菇園..

  搭上我爸的小貨車,帶著張主任家人及陳總到山上採劍竹筍,彎彎曲曲的小山路,陳老師不敢看周圍的風景,畢竟又高又陡,真的很嚇人,在林間穿梭,好累喔,快癱了..此時我媽還生龍活虎般,在陡峭的斜坡採竹筍,實在不像是兩個膝蓋都換過人工關節的人,她說有時產量多可採上百斤的劍竹筍,她真的很厲害....

  吃過中餐,特別喝了前幾天剛製好的茶-受到浮塵子青睞的夏茶,顏色、味道絶對一流,有股東方美人茶特殊的水果蜜香味,是台茶十八號難得產生的茶味,難怪大家都讚不絶口!因為氣候的關係,缺水又有小綠葉蟬的口水,難怪茶味非常的特別,已經有幾個好朋友預訂了這批茶了。

   採香菇,採李子,挖綠竹筍,採桂竹筍,採香蕉,採劍竹筍..有趣又好玩,每個人都大豐收,滿滿的戰利品,他們一定能深刻感受到我爸媽鄉下人濃濃的熱情,歡迎下次再來!

 




 
   茶園日記             2011年3月5 星期

 春天真是充滿生機的季節,萬物都想展露頭角--我家的紅玉紅茶也不例外,看到每株嫩芽互不相讓,爭相讓人一睹各自神采奕奕的風釆,距上次記者來訪僅兩個多星期的時光,我發現他們又長大了,可愛的模樣真讓人開心……

 

日月潭紅茶產地標章起跑  
                      中國時報中彰投新聞35報導
    為什麼魚池鄉公所與魚池農會須做此一動作,因為魚池鄉三百公頃的紅茶園每年產量不超過二百四十公噸,但最近進口紅茶卻暴增五千公噸,遠遠超過魚池鄉年產量的廿倍,聰明的紅茶愛好者,會不會擔心喝到劣質的進口茶呢?選擇我家的紅玉明珠讓您絶對安心!

 

 

茶園日記      100213日 星期日  

      過年前後茶園長了許多雜草野花,找了幾個人來幫忙除草,許多蝴蝶在茶樹上飛舞,看到這景象就知道這個環境對這些聰明的昆蟲來說一定是安全且無農藥之顧慮的。

     今天有兩個平面記者(包括文字及攝影記者)來採訪我家的茶園及香菇寮,媽媽仍是最佳女主角,攝影記者幫她及飯店主廚照了許多照片,同行的飯店副總及記者先生、小姐對剛採下的茶菁也直接放在嘴巴咀嚼,想必也是看到眼前的這許多可愛的蝴蝶讓他們安心的直接將茶菁往口中送!

 

 茶園日記          99年12月11 星期六
   
今天清水高中顏老師、文娟老師帶了許多在都會公園一起泡茶的好朋友-中山醫院王副院長夫婦、楊董事長及他的日籍太太、在新社有一農莊的林董事長夫婦、陳主任夫婦,朱老師夫婦、朱隊長夫婦、周老師及其他幾位好友,成雙成對的展開今日魚池日月潭半日行—參觀了日月老茶廠,又到我家的香菇寮採香菇,香菇採收雖已近尾聲但對於他們每個人都覺得很新鮮又有趣;採完香菇來到茶園,青綠的茶樹長了許多嫩芽,一行人圍在媽媽旁邊,此時媽媽充當解說員,示範起如何採摘一芯二葉之茶菁,茶園旁邊的幾棵木瓜也讓楊董的日籍太太及王太太等開心不已。
   
佳樺的鋼琴周老師,專精於日本茶道,也參加我們今日之行程,只見她不斷的拍照,許多事物想必她也覺得很新鮮…
    
晚餐一起到日月潭德化社伊達邵風味餐廳用餐,看到同行的每位好朋友都帶著滿滿的笑容,今日一定是很棒的旅程!