茶园日记

茶园日记

好朋友来访                June  5th,2011

  沙鹿高工退休杨主任、张主任及清水国小刘主任、清水国中陈老师及台中女中杨老师、张主任的宝贝女儿,以及我们的好朋友-五路财神开店总部陈总及轩吟,今天到鱼池来参观我家的茶园,菇园..

  搭上我爸的小货车,带著张主任家人及陈总到山上采剑竹笋,弯弯曲曲的小山路,陈老师不敢看周围的风景,毕竟又高又陡,真的很吓人,在林间穿梭,好累喔,快瘫了..此时我妈还生龙活虎般,在陡峭的斜坡采竹笋,实在不像是两个膝盖都换过人工关节的人,她说有时产量多可采上百斤的剑竹笋,她真的很厉害....

  吃过中餐,特别喝了前几天刚制好的茶-受到浮尘子青睐的夏茶,颜色、味道絶对一流,有股东方美人茶特殊的水果蜜香味,是台茶十八号难得产生的茶味,难怪大家都赞不絶口!因为气候的关系,缺水又有小绿叶蝉的口水,难怪茶味非常的特别,已经有几个好朋友预订了这批茶了。

   采香菇,采李子,挖绿竹笋,采桂竹笋,采香蕉,采剑竹笋..有趣又好玩,每个人都大丰收,满满的战利品,他们一定能深刻感受到我爸妈乡下人浓浓的热情,欢迎下次再来!

 




 
   茶园日记             2011年3月5 星期

 春天真是充满生机的季节,万物都想展露头角--我家的红玉红茶也不例外,看到每株嫩芽互不相让,争相让人一睹各自神采奕奕的风采,距上次记者来访仅两个多星期的时光,我发现他们又长大了,可爱的模样真让人开心……

 

日月潭红茶产地标章起跑  
                      中国时报中彰投新闻35报导
    为什么鱼池乡公所与鱼池农会须做此一动作,因为鱼池乡三百公顷的红茶园每年产量不超过二百四十公吨,但最近进口红茶却暴增五千公吨,远远超过鱼池乡年产量的廿倍,聪明的红茶爱好者,会不会担心喝到劣质的进口茶呢?选择我家的红玉明珠让您絶对安心!

 

 

茶园日记      100213日 星期日  

      过年前后茶园长了许多杂草野花,找了几个人来帮忙除草,许多蝴蝶在茶树上飞舞,看到这景象就知道这个环境对这些聪明的昆虫来说一定是安全且无农药之顾虑的。

     今天有两个平面记者(包括文字及摄影记者)来采访我家的茶园及香菇寮,妈妈仍是最佳女主角,摄影记者帮她及饭店主厨照了许多照片,同行的饭店副总及记者先生、小姐对刚采下的茶菁也直接放在嘴巴咀嚼,想必也是看到眼前的这许多可爱的蝴蝶让他们安心的直接将茶菁往口中送!

 

 茶园日记          99年12月11 星期六
   
今天清水高中颜老师、文娟老师带了许多在都会公园一起泡茶的好朋友-中山医院王副院长夫妇、杨董事长及他的日籍太太、在新社有一农庄的林董事长夫妇、陈主任夫妇,朱老师夫妇、朱队长夫妇、周老师及其他几位好友,成双成对的展开今日鱼池日月潭半日行—参观了日月老茶厂,又到我家的香菇寮采香菇,香菇采收虽已近尾声但对於他们每个人都觉得很新鲜又有趣;采完香菇来到茶园,青绿的茶树长了许多嫩芽,一行人围在妈妈旁边,此时妈妈充当解说员,示范起如何采摘一芯二叶之茶菁,茶园旁边的几棵木瓜也让杨董的日籍太太及王太太等开心不已。
   
佳桦的钢琴周老师,专精於日本茶道,也参加我们今日之行程,只见她不断的拍照,许多事物想必她也觉得很新鲜…
    
晚餐一起到日月潭德化社伊达邵风味餐厅用餐,看到同行的每位好朋友都带著满满的笑容,今日一定是很棒的旅程!